《独眼巨人少女斋枫》是一部2014年推出的日本动漫，作品的主人公美少女斋藤枫香（中学二年级），梦想是“成为哥哥（大学一年级）的新娘！”因其身高（180cm）和左眼被长发遮住的造型，而总会令人联想到传说中的独眼巨人（Cyclops），这样的她被大家昵称为“斋枫（さいぷ～）”。这部作品讲述的就是有着“斋枫”昵称的枫香和朋友们的日常生活的故事。